たまごとお菓子のお店 Ouef【うふ】

生菓子セット(なめらかうふプリン×5、うふロールケーキ(16㎝)×1)

うふのお菓子は添加物を一切使わずに、新鮮な卵を贅沢に使うこと、低温でじっくり丁寧に焼き上げることで、たまご屋だからできる美味しさと安全性を追求しています。
なめらかうふプリンは卵黄だけを使用。熊本県産の牛乳、北海道産生クリーム、北海道産てんさい糖、バニラビーンズといった贅沢な原材料を使っています。またその製法は3度濾したものを真空低温調理で火を入れていくことで極上のなめらかな食感とコクを実現しています。
うふロールケーキは頭で一番の人気商品です。全卵に卵黄をさらに足して作る生地は、甘さ控えめでとてもコクがある生地が人気のひみつです。

¥3,000

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