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益田養鶏場について
おいしくヘルシーなたまごは熊本県宇城市小川町、自然豊かな益田養鶏場でのびのびと飼育された鶏たちから生まれます！
たまごを生む鶏たちは、ひよこの頃から衛生管理をはじめ、親鶏とは別の環境で生育状態を見守りながら大切に育てます。
自然の光と風をふんだんに取り入れた鶏舎は毎日徹底した清掃を行い、鶏たちの健康につなげ、たまごは最先端機器で品質を厳しくチェックします。
鶏も人間と同じように、食べるもの、飲む水が大切。ミネラル活性水、有用微生物飼料（プロバイオティクス）を与え、おなかの中から健康な鶏を育てます。
栄養機能食品（ビタミンE）の規格基準を満たしています。さらにビタミンEの500倍の抗酸化力を持つと言われているアスタキサンチンを含んでいます。
あさひ卵を使ったお菓子づくり
益田養鶏場直営菓子店「うふ」。
提供しているお菓子は「つくり手」を選びます。
空の表情が毎日違うように、生地の表情も毎日違います。
わずかな生地の違いを見極め、たまごのチカラを
最大限にいかすことができる「つくり手」のみが手づくりしています。
たまご本来の風味をお届けするために、朝とれたてのあさひ卵、
最高品質の小麦粉、北海道100%純正バター、
北海道100%純正生クリーム、熊本県牛乳などの最高の原料を使います。
添加物は使用せず甘さも控えめです。
たまごのコクと旨味そしてたまごをたっぷり使うことで
生まれる風味、食感が魅力です。
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